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默认眼下正值油茶果采摘的时节，龙胜县生态油茶已经陆续成熟，油茶果缀满枝头，茶农们正抢抓晴好天气采收油茶果。泗水乡勇爱生态油茶示范基地里只见漫山遍野的油茶树枝繁叶茂，累累硕果压弯了枝条。一大早，附近的村民便过来帮忙采摘、选果，现场一片繁忙的景象。
正在忙着采摘油茶果的朱乾坤说：“我进油茶园9年了，这里离家近，方便照顾家里。基地一年四季都有活干，打药、除草、施肥，我这段时间摘茶籽每天摘四五百斤，有200元左右的收入，一年下来，也有几万元收入。”
据负责人周昌勇介绍，该基地现已全部进入盛果期，今年采果从10月19日开始，共吸纳了116个当地群众摘果，目前已经采摘了580多吨，可能还有670吨。
“从去年开始我们实现了油茶生产全程机械化，从油茶果的出园到油茶果的运输，再到加工车间，全程的剥壳机工作效率提高了很多，现在我们每天剥壳的时间在10个小时左右，平均每个小时的鲜果剥壳量在2吨左右，每一天的剥壳量大概20吨。还有以前我们采取5000斤的小烘房，从装籽进籽出籽装袋，人工量特别大，效率低，现在采用了全程机械化的烘干房，每一次的加工量在3万斤，原来我们是需要60到80次的烘干现在8次左右就解决了问题。所以，我想今年在11月底不但果要剥完，而且把烘干问题解决，12月初就进入到榨油期了，深加工。”周昌勇介绍道。
去年基地引进了先进设备，实现了茶油生产全程机械化，在多台机器的配合下，刚采摘完的油茶果实现破壳、脱蒲、烘干等全流程机械化操作，将工人们从繁重的手工劳动中解脱出来。全程机械化，大大提高了茶油生产效率，减轻了劳动强度，提升了茶油的品质和规模，有效延伸产业链，为茶油生产提供可复制可推广的新模式。
工人们在油茶园里采摘茶籽
机械化筛选茶籽。
工人们将筛选好的茶籽装框。
油茶大丰收
茶油成品。
机器正在给茶籽过筛。
工人们正在对茶籽进行精细筛选
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